今月の料理

　月イチの料理。

　今回の献立は

見た目不思議ですが、白玉粉で作ったケーキ。下の方の粒はゆで小豆（缶詰を使用）。
モッチリとした食感です。

サラダなのですが、ここにかけたドレッシングが昆布茶を利かせたもので、これら
野菜を海苔でまいて食べる。海苔とドレッシングがベストマッチ。

写真では今イチわかりにくいのですが、一番下にベーコン、キャベツとひき肉を交互にはさんで煮ただけ、のもの。味はコンソメで十分出ています。